По мнению учёных, изучающих останки погребённых под вулканическим пеплом жителей г. Помпеи, стоматологи в этом городе остались бы без работы.
С помощью компьютерной томографии, назначенные Археологическим управлением Помпей (Archaeological Superintendence of Pompeii) исследователи изучили останки 30 жителей этого древнего города, ставшего жертвой масштабного извержения Везувия в 79 году н. э. Как известно, многие тела, погребённые под слоем вулканического пепла, хорошо сохранились.
29 сентября 2015 года исследователи, возглавляемые рентгенологом Джованни Бабино, приняли участие в пресс-конференции. Среди прочего, учёные заявили: древние римляне, населявшие Помпеи, не испытывали нужды во внимании стоматолога.
Да, ни зубных щёток, ни зубной пасты у них не было. Но их пищевые привычки подразумевали крайне небольшое потребление сахара. По словам Массимо Осанны, управляющего этим объектом всемирного наследия, диета жителей г. Помпеи была «сбалансированной и здоровой, во многом похожей на ту диету, которую сегодня мы называем средиземноморской».
Ортодонт Элиза Ванакор, изучившая снимки, сказала, что основу диеты горожан Помпей составляли фрукты и овощи, сахар в ней практически отсутствовал. Результат – очень хорошее состояние зубов. Кроме того, близость к вулкану также оказывала положительное влияние на зубы жителей Помпей: в воздухе и воде наблюдалось повышенное содержание фтора.
Учёные полагают, что изучение зубов позволит им узнать много нового о каждом жителе, чьи останки они рассматривают. Так, зубы могут дать информацию не только о поле, возрасте, пищевых привычках каждого индивидуума, но и о его/её социальном статусе, заболеваниях, не связанных напрямую с полостью рта.
Интересен тот факт, что хорошими зубами отличались далеко не одни только римляне. Например, изученные останки ранних представителей династии Тюдоров также доказывают, что отсутствие сахара в диете – а сахар получил распространение в Европе только в 17 веке – очень благотворно сказывается на здоровье зубов.